Sunday, August 02, 2009

第一家星巴克在西雅圖





這是全世界的第一家星巴克。

這一次在西雅圖,住在Marriot hotel, 座落在海邊。出了飯店門,左彎再左彎,順著飯店的左側往後走,搭電梯上一層到飯店後方的斜坡,上坡直行,就可以走到星巴克座落的街上。
這全世界首家的Starbucks外觀可真的不起眼,小小的店面,內裝也是很不現代,就是通常小咖啡館的樣子。不過,店外和店內總是一堆人,大家總是到此一遊留個影。店門口則有街頭藝人在表演(在本地的風景畫卡上,也總是有畫出星巴克前的藝人,可見是常態)。這家店特別的是,他的logo是雙尾人魚,和平常其它的星巴克不同哦。店中可以買到獨有的隨行杯和馬克杯作紀念。
星巴克對面則是著名的 Pipe place market 的街頭巿集。在街道的兩側有整排的攤子,各種紀念品,工藝品,飾品等等。白天的街頭巿集,就可以逛上個一兩小時,可以找到很多當地產,手工的小東西,值得花時間逛逛
.而在沿著巿集前行,有一整排都是賣花的,很漂亮,老外似乎挺喜歡花的。再往前走,可以看到賣海鮮生鮮的巿場。有一攤魚,看來頗有噱頭,是以抛魚作招牌。遇到有人買魚或蟹,店員就自冰上捉起要售的魚,熟練地抛給另一位於櫃中的店員,好像是在表演一樣。
在public market 建築物中,可以鑽上鑽下,有幾十間的店舖,還可以挖些寶,有吃的,有玩的,有骨董,有衣服...如果累了,可以選靠海的餐廳坐下,或吃或飲,視野很棒。

Wednesday, July 29, 2009

洋人的鐵板燒





在異國吃鐵板燒?


這是在美國的沙漠州Arizona的一個小城Flagstaff ,Raddison hotel中的Sakura餐廳。這是我第一次在美國吃鐵板燒。他是這hotel的兩間餐廳之一,氣氛不錯,生意也頂好。看得出來,洋人倒很喜歡這一套。
分量,很大。(美國食物的分量都超級大的)
食材嗎,普普。魚和海鮮都沒什麼鮮味,味道平平。也許是因為地處沙漠故,食材運送不易。不過,據說也是每天空運過來的。其它肉類倒是蠻好吃的。我叫了三合一的綜合盤;牛加雞肉加甘貝,幾乎是吃不完的。生魚片普普,壽司倒是很大一份,而且色彩鮮艶,料超多。(後來我發現美國的壽司都是長這付德行)
外國人者鐵板燒,速度很快的。點的每一道,是一個接一個,來不及吃,就每一樣都煮好放在你面前。他們到是不會等你一道一道慢慢品嚐,也不會一道一道介紹食材。好像那麼少了一點吃鐵板燒的味道。
動作噱頭倒是不少。一開始的抛雞蛋,一直到鐵板上燃大火,最後是在每一個人前的小盤上點火作為結束。花招不少。如果不想吃西方食物,這裹用餐是Flagstaff的一個好選擇。

Friday, June 12, 2009

炸彈

下午四五點時,接到總醫師的電話報告:「急診從外院轉來了一位主動脈瘤破裂的病人!」於是一面交帶他準備開刀房,一面前往急診去了解。發病的阿伯已經昏迷,在強力的輸血下,血壓也只有八十左右。問了病史,原來昨天晚上就開始腹痛(為什麼拖了一天才到醫院!)而且早就知道有腹主動脈瘤病史(為什麼不早動手術,放到破裂才來?)急忙送進刀房,用最快的速度打上主動脈的阻塞氣球以穩定血壓,隨後進行開腹手術。肚皮打開時,腹內的血腫就像一座山!唉,接下來又是一場和死神的拔河.

腹主動脈瘤的重要性和危險性,好像一般民眾還不了解,也不重視。甚至連許多醫生也不清楚這個毛病的診斷和治療。前幾天才有一個新聞,「發現患者主動脈瘤出血死亡 3醫護遭起訴。看來,這個毛病的嚴重性,還是相當多的人,包括醫護人員,不了解。事實上,主動脈瘤在未破裂之前,治療的效果是相常確定的。然而,一旦破裂,就算送入手術房中,也只有不到一半的病患能活著出醫院,就算活命,所可能的併發症,也是在未破裂時手術的好幾倍。所以,早期發現,及時治療是相當重要的。多麼希望,有一天,外科醫師可以不用再為了破裂的腹主動脈瘤而在血泊中奮戰。

Monday, June 01, 2009

Capella Hotel, Singapore








這一次的會議地點是新加坡的聖淘沙島。住宿的地點就是新開的Capella


才開張兩個月呢!全館只有110個房,並不是大型的連鎖飯店,而是有氣質的精品旅館。嗯,可以說是我近年來住過最棒的。
房間很新,內容很現代。我住的是Suite, 有一間bedroom, 一間living room,視野都極佳。兩個大衣櫃及面大鏡子加上洗面槽,非常夠用。一個Balcony,可以享受戶外的感覺。 一個浴缸,一個沖澡間,隔著大玻璃就是Balcony,泡澡時很有feeling. 另外還有一間獨立的馬桶和洗手枱空間。每個房和房之間有拉門可以拉上,所以整個空間極富變化性。
設備很跟得上時代,Bedroom和Living room各有一台壁掛的大型Sony LCD大電視,也各裝了一套Bose的音響(可以裝iPod的),所以看電視時相當過癮,同時,我的iphone也派得上用場。Bedroom的床頭櫃中裝置了可以操控全房的燈光,窗簾的電腦控制盤,很方便。living room中還有兩座書桌和一長沙發。Living Room中除了設有冰箱(其中的一堆各種飲品任你食用),特別還有Nespresso濃縮咖啡機(我可樂了...)
這間旅館的服務相當貼心的,lobby沒有櫃台,所以不用在櫃台check in. 有人會帶著你到房間來,並作房間的充份介紹。如果有任何問題或需求,可以拿起電話,找personal assistant幫忙就對了。嗯,還有,這旅館的中餐廳真的是我吃過氣氛最好的餐廳哦!如果來新加坡,我建議體驗一下。

Sunday, May 24, 2009

尋求第二意見second opinion的功課

由於身在的是醫學中心,有很多的病人前來看診時,早就在外面其它的醫院或診所看診過。大概有幾種類型。


有一些是因為較小型的診所或醫院覺得不能掌握病況而請病人「去大醫院」。這一類的病人,如果是診所轉來,大部份都有轉診單,如果是中小型醫院轉過來,那麼大部份的時候是沒有轉診單的。
另外有一部份的病人是因為不滿意或是懷疑其它醫院的診斷,建議或處理,於是自己要求要轉到我們醫院來。這一類的病人有的會直說已經在某某醫院看診過了,有些則是抱著「考醫師」的心理,什麼都不說,就是要考考看這一個醫生和上一個醫生講的有沒有不一樣...

我們的醫療環境並沒有固定和健全的轉診制度,也沒有限制病人看診的醫院(所以病人覺得,我一樣交了健保費,當然要到大醫院去才划算?!)更沒有限制病人同一個病可以看幾次,作幾次檢查。(所以病人覺得,我為了確診,我就多考幾個醫生吧!以多數的意見為準)於是,不少的病人,同一個病,是看了好幾個醫院,作了幾次的檢查,問診了數次。沒有錯,站在病人的立場,有些所謂的醫療專家都說不妨多多尋求第二意見second opinion, 然而,這樣下來,我們的健保又多給付了不少額外的費用,醫生也多花費了重覆的時間和心力在前一個醫生已經作過的事情上,這不就是醫療浪費嗎?

我其實對於健保制度沒有劃分責任區,也沒有落實轉診這一件事,頗不以為然。但在現今的狀況下,所有的醫生當然也不會拒絕再重覆看診這些早就被診斷過的病人。不過,為了節省自己的時間,以及避免醫療檢查重覆造成的醫療資源浪費,並且為了能作最精確的診斷,我強烈建議所有的患者都應該將前一個醫院(診所)所作的相關檢查拷貝出來,並且準備病歴摘要,在看診時如果能主動提出相關的資料,這樣才能讓看診的醫師馬上進入狀況,作最精準的建議而不延誤病情。特別是如果在別的醫院,診所作了手術後有併發症,轉而求診其它醫生,請務必拷貝當初的手術報告以供參考判斷(不要讓後來的醫生猜了老半天,搞不清楚發生什麼事)。

醫療法有規定:「醫療機構應依其診治之病人要求,提供病歷複製本,必要時提供中文病歷摘要,不得無故拖延或拒絕;其所需費用,由病人負擔。」

要求自身病歴的拷貝及摘要是患者的權利,任何醫療院所均不得拒絕。在尋求醫療的第二意見時,千萬不要忘了自己該準備的資料哦。

Saturday, May 23, 2009

好用的iphone

下午參加學會的超音波課程,因為沒有去過那個會場,加上對台北市内,尤其是信義區的路不熟,

於是,iphone的導航功能就派上用途了。

偌大的停車場,停車後順手用iphone記下車子的位置,待會就不怕找不到了。(有 專用的軟體)

會議束,一看,油箱指針在紅線之下了,只能再跑三十公里。於是,打開AroundMe,找到最近的加油

站,原來只有300公尺距離,就有加油站。順利地按照方向幾個彎就到了,一點不傷腦筋。

Iphone真的不只是phone。

星期六手術房的窗外

Thursday, May 21, 2009

醫院咖啡空間

我是一個離不開咖啡的人。

在我們院區,如果咖啡癮犯了,想要到咖啡廳坐坐,有幾個選擇:伊是,怡客,以及伯朗。
伯朗,通常是人最少的地方。這也是我想放鬆一下時會去的地方。明亮,乾淨,親切的服務。坐在他們店中,我總能感到沒有壓力的氣氛。音樂輕輕地在背景中流動,不吵雜的空間,即使輕輕地說話,自己也聽得很清楚。隔鄰的怡客是大家談事情會去的咖啡廳,這兒則是可以無所事事的地方。

Saturday, May 16, 2009

讓iphone為你隔絕外界的噪音

Soundcurtain是一個讓人戴著耳機時,iphone 會發出相對的聲音(讓人聆聽了可以感受不到外界的雜音),這樣就能安心,專人地看書休息不受干擾。同時,這軟體還能感受外界的雜音,即時地調整耳機發出的相對聲音。目前,這軟體有五組對抗外界噪音的聲音,如上圖。

軟體要價約3.99美金。我想,需要專心看書,寫文章又怕外界聲音干擾分心的人,應該有用。

Thursday, May 14, 2009

醫療諮詢,無價!

今天的門診,一如往常,病人不少,雖然院方體貼地限

掛五十號,我還是看到下午一點半。接近中午時,跟診

小姐氣冲冲地從診間外進來說:「真是太過份了,醫生

跟他解釋病情超過十分鐘以上,還回答他一堆問題,竟

不肯付診察費,還罵說都是我自作主張叫醫生收費

的!」

原來,之前的病人,是一位腳腫(淋巴水腫)的病人,

之前所有的檢查都作了。我花了很多時間除了解釋病情

預後,還回答了一堆和本科病情無關的醫療問題,同時

也應他家人的要求,向病人再三說明讓病人明白。最

後,他們要求要copy檢查結果去台大尋第二意見,我們

還主動直接列印出來讓他們帶走,而不用再花時間去影

印...



結果是,請他去批價的門診小姐被罵了一頓...唉...他們認為沒有開藥的診療應該不用付診療費的,醫療諮詢可真的是無價的。